選用鄭州恆佳烘乾機的理由有以下幾點:
1、前後工藝為連續式； 2、同一物料、同樣數量時，選用連續式有利於提高熱效率； 3、連續式為了不使水分蒸發出現較高峰值而將蒸發平均於附屬設備，因此水分蒸發的峰值比間歇式小且不浪費工時； 4、連續式烘乾時間短，所以即使前後工藝分別進行也還是選用連續式有利； 5、雖然適合大批量處量，但物料的乾燥時間特別長時，也常常選用間歇式烘乾機。
使用間歇式烘乾機的理由有以下幾點：
1、前後烘乾工藝不能連續進行，只是烘乾工藝可以連續進行時，也不易於採用連續式烘乾機； 2、產量小且需要經常更換品種多時，最好採用間歇式烘乾機； 3、幾乎不容許有水分誤差時應選用間歇式烘乾機； 4、材料的供給、取出、設備同輸送等操作困難時，選用間歇式烘乾設備5、由於該種烘乾設備結構較簡單，因此故障少且價格便宜； 6、烘乾時間長時，烘乾過程中還可以進行其他作業，因此能夠提高作業密度。
