鼎旺機械榨油機工作原理：榨油機刮刀口深入榨膛，大型螺旋榨油機的榨籠還裝有刮刀。對準每個距圈，用以防止料坯在榨膛內滑轉，並防止回坯，並用以調節出餅厚薄，從而相應地控制榨膛壓力，降低殘油率。此外，該機還有使渣餅表面光潔的夾餅機構等，並常附有蒸炒鍋，可使油料的蒸炒與壓榨連續進行。新一代冷熱兩用榨油機又稱為螺旋榨油，現在已基本被螺旋榨油機制油所取代。鄉村市區做現場加工用的這樣看起來生產更透明化，讓客戶更放心。對生意的開展有很大的好處。好多地區現在都照這個模式經營，利潤相當的豐厚。國外農機業多年的發展經驗標明，採用智能化、自動化的作業方式是農業發展的肯定趨勢，發展高效農業的有效途徑。現在主要的產品是螺旋榨油機和螺旋榨油機。冷榨的也有螺旋榨油機，價格比較低廉，但是出油率不高。正如日中天的全自動螺旋榨油機，十多年前國內在韓國引進的技術，用真空過濾，自動溫控功能。進去的產品油質量好。
