安全是任何熱水器都必須具備的基本條件，但是對於消費者來說，面對市場上眾多的品牌，很難分辨出孰優孰劣。但如果產品具有以下保護功能，那麼，您大可以放心了。
真空管保護功能
真空管炸裂是真空管太陽能熱水器較常遇到的問題。真空管炸裂后，水就流失了，熱水器也就不能正常工作了。所以好的太陽能控制儀都帶有真空管保護功能。
當太陽能熱水器水箱缺水時，如果遇到強烈的光照，真空管內的水很快就會蒸發光了，此時管內溫度將很快上升，一般3分鐘就可以達到200℃以上。這時如果碰到冷水，真空管就將破裂。所以控制儀都有設定80℃左右的溫度控制界限，當水箱處於無水狀態時（水位在一格以下），水箱中的溫度超過80℃，熱水器不進水，只有當水箱的溫度降到限定溫度以下時（比如到了晚上）熱水器才會進水。
電加熱器保護功能
如果太陽能熱水器的水已經用到一格或者將近用完，電加熱器就完全裸露在水面上的空氣中，此時如果啟動電加熱功能，由於電加熱器通電以後溫度會迅速升高，即發生干燒現象。升高的熱量不能被水帶走，會導致電加熱器燒毀。為了避免上述現象發生，太陽能控制儀應該有防干燒功能：當水位在兩格（50%）以下時，熱水器不加熱，有的還可以同時啟動進水功能，將水補充到兩格以上再加熱，這樣就避免了電加熱器燒毀。
?防溢流功能
為防止水滿溢出、真空管破裂大量漏水等故障的發生，太陽能熱水器的控制儀應具有防溢流功能，在電磁閥打開后，15-20分鐘就可以上滿水，如果電磁閥30分鐘后仍然沒有關閉，控制儀會自動關閉電磁閥，防止溢流現象的發生。
防電熱帶起火功能
電熱帶是一種發熱元件，與太陽能熱水器的上下水管貼在一起，防止水管在寒冷的冬天凍裂。因為電熱帶接觸的範圍較廣，一旦老化，容易引發火災，所以必須加上這個功能。它的反應過程是：控制儀先向電熱帶通電10-15分鐘，然後按用戶設定的延時時間10-90分鐘，停止供電（停止加熱），延時時間到，繼續加熱10-15分鐘，這樣循環動作直至用戶再次按下循環鍵，電熱帶加熱停止。這個過程可以避免電熱帶長期通電起火等事故發生。
防漏電保護功能
此功能可防止太陽能熱水器使用時出現漏電現。
低水壓保護功能
有時停水或者水壓不夠，若電磁閥和水泵長期通電，會造成水泵、電磁閥燒毀。因此，如果電磁閥通電開啟30分鐘后水位沒有上升一格，控制儀應進入低水壓運行模式，停止上水30分鐘，然後再啟動上水，反覆循環運行。
自動上水功能
太陽能熱水器除了定時自動上水外，還要有最低水位自動補水功能，也就是當水位低於一格時，該功能會自動開啟，將水補充到用戶設定的水位。
需要提醒的是，要保證太陽能熱水器使用安全舒適，不僅要看上述功能是否完備，遵守使用規定同樣重要。二者兼顧，方能做到真正安全。
