日前，衛生部等六部委發通知稱，自2011年6月1日起，禁止生產聚碳酸酯(PC)嬰幼兒奶瓶，和其他含雙酚A的嬰幼兒奶瓶。有關雙酚A的危害研究屢見報端與網路論壇。如何慧眼鑒別雙酚A？雙酚A到底是什麼？國家質檢總局有關人士以及國際食品包裝協會秘書長董金獅，為您揭開雙酚A奶瓶的秘密。
雙酚A，其實是雙酚基丙烷(BPA)的簡稱，它是聚碳酸酯(PC)的重要原料，像在食品包裝容器、嬰兒奶瓶等常見生活用品中都可能含有雙酚A，但是雙酚A這種物質在加熱時很可能會析出滲透到食物和飲料當中，很可能對人體正常代謝構成擾亂，而且還會影響嬰兒的發育、免疫力，甚至有致癌的可能，而且雙酚A中還有雌性荷爾蒙的效果，可能會導致嬰兒出現女性化變化。
通常，在採用聚碳酸酯(PC)為材料的塑料製品中含有雙酚A。PC，這是個單詞縮寫，全名是polycarbonate，也就是聚碳酸酯，此物質具有優異的電絕緣性、延伸性、尺寸穩定性及耐化學腐蝕性，還有較高的強度、耐熱性和耐寒性，已經廣泛地應用在我們的日常生活中。
如何鑒別雙酚A奶瓶
雙酚A奶瓶在鑒別上，需要消費者注意以下標示：
1.奶瓶外部包裝上有無聚碳酸酯(PC)的字樣，如標有則可判斷為含雙酚A。
2.看奶瓶瓶體本身，通常會有一個三角符號，裡面的數字如果是「7」或「58」，就表明含雙酚A。
3.通過視覺判斷，如果瓶體通體透明度非常高，就要懷疑該產品可能含有雙酚A。
