茶葉最怕的就是陳舊和保存不當了，一般我們買茶葉都不會一次性買太多，但是新茶剛剛開始上市時買個一斤也上也屬於正常了。那麼我們買回來的茶葉該如何儲藏呢？
茶葉的儲藏方式又很多種。如果茶葉數量不多，估計在幾個月內便會用完，只需置於蔭涼通風之處便可。當然，儲存器必須密封，免受異味熏染。儲存器最好是錫罐，以免受日光。市面上出售高檔茶葉時附帶的紙皮質茶罐、茶盒也可用。只是，茶罐裡頭包茶葉的錫紙包、鋁箔袋必須保留。
要是茶葉數量多，又準備飲用時間長，便必須藏在冰箱（櫃）之中。飲用之前酌量解凍，翌年，茶葉依然鮮嫩如綠葉。
判斷茶葉是否受潮，市民也可採用“捻”的土方法：把茶葉用手指一“捻”，茶葉成了粉末狀，表示該茶葉是比較乾燥的；看到茶葉成了斷條形或葉塊狀，這表示該茶葉基本受潮；茶葉基本沒有粉碎，茶葉沒改變原形或改變不大，則表明茶葉完全受潮。
據介紹，茶葉喜燥怕潮濕，茶葉受潮發霉后不僅沒有茶香和保健價值，而且含有青黴酸等多種不同結構的黴菌毒素，這些毒素對人體健康危害大，可引起腹痛、腹瀉、頭暈等。
那麼茶葉產商的茶葉防潮應該如何來做呢？茶葉除濕機取決於功能 溫度和濕度是室內環境所要控制的孿生姊妹，因此溫度調節控制，在許多行業的產品生產，倉儲環境中需要同時處理的；另外，在絕對含濕量中，空氣隨著溫度的變化，其相對濕度也隨之動態變化，因此帶有調溫功能的除濕機，也是除濕機價格時需要視應用環境的需求而定奪。
利燁茶葉除濕機在制茶業中的作用是：使用冰凍乾燥技術使得茶葉的溫度始終保持低溫，由於茶葉溫度低，葉綠素幾乎不變化，色澤綠翠而耐藏，香氣及茶葉中原有的營養成份、各種有機物質幾乎不損失，乾燥均勻，含水量可低至3%以下；同時由於水分乾燥前已被凍結住，產品乾燥后呈海綿狀的多孔性，產品的復水性好，泡茶時內容物易溶出。
