粉碎設備（pulverizer）是破碎機械（crushingequipment）和粉磨機械（grindingequipment）的總稱。
兩者通常安排料粒度的大小作大致的區分：排料中粒度大於3毫米的含量佔總排料量50%以上者稱為破碎機械；小於3毫米的含量佔總排料量50%以上者則稱為粉磨機械。有時也將粉磨機械稱為粉碎機械，這是粉碎設備的狹義含意。應用機械力對固體物料進行粉碎作業，使之變為小塊、細粉或粉末的機械。利用粉碎機械進行粉碎作業的特點是能量消耗大、耐磨材料和研磨介質的用量多，粉塵嚴重和雜訊大等。
粉碎設備的分類方法有很多種，或按結構形式，或按粉碎方法，或按運動速度，或按受力種類，或按細化程度來劃分。按細分程度來看，可分為粉碎設備有橡塑粉碎設備，渦輪式粉碎設備，氣流粉碎設備，無篩立式粉碎設備，超微分級機粉碎設備及其他專用配套機械，粉碎設備等等。
粉碎設備一般分為機械式粉碎機、氣流粉碎機、研磨機和低溫粉碎機四個大類：
機械式粉碎機：
1、機械式粉碎機是以機械方式為主，對物料進行粉碎的機械，它又分為齒式粉碎機、錘式粉碎機、刀式粉碎機、渦輪式粉碎機、壓磨式粉碎機和銑削式粉碎機六小類：
（1）齒式粉碎機：由固定齒圈與轉動齒盤的高速相對運行，對物料進行粉碎（含衝擊、剪切、碰撞、摩擦等）的機器。
（2）錘式粉碎機：由高速旋轉的活動錘擊件與固定圈的相對運動，對物料進行粉碎（含錘擊、碰撞、摩擦等）的機器。錘式粉碎機又分活動錘擊件為片狀件的錘片式粉碎機和活動錘擊件為塊狀件的錘塊式粉碎機。
（3）刀式粉碎機：由高速旋轉的刀板（塊、片）與固定齒圈的相對運動對物料進行粉碎（含剪切、碰撞、摩擦等）的機器。刀式粉碎機又分為：
a.刀式多級粉碎機：主軸卧式，刀刃與主軸平行並具有單級或多級粉碎功能的機器。
b.斜刀多級粉碎機：主軸卧式，傾斜刀式並具有單級或多級粉碎功能的機器。
c.組合立刀粉碎機：主軸卧式，多層立刀組合的粉碎器。
d.立式側刀粉碎機：主軸立式，側刀轉盤運動並帶有分級功能的粉碎機器。
（4）渦輪式粉碎機：由高速旋轉的渦輪葉片與固定齒圈的相對運動，對物料進行粉碎（含剪切、碰撞、摩擦等）的機器。
（5）壓磨式粉碎機：由各種磨輪與固定磨面的相對運動，對物料進行碾磨性粉碎的機器。
（6）銑削式粉碎機：通過銑齒旋轉運動，對物料進行粉碎的機器。
氣流粉碎機
氣流粉碎機是通過粉碎室內的噴嘴把壓縮空氣（或其他介質）形成氣流束變成速度能量，促使物料之間產生強烈的衝擊、摩擦達到粉碎的機器。
研磨機
研磨機是通過研磨體、頭、球等介質的運動對物料進行研磨，使物料研磨成超細度混合物的機器。它又分為：
（1）球磨機：由瓷質球體或不鏽鋼球體為研磨介質的機器。
（2）乳缽研磨機：由立式磨頭對乳缽的相對運動，對物料進行研磨的機器。
（3）膠體磨：由成對磨體（面）的相對運動，對液固相物料進行研磨的機器。
低溫粉碎機
低溫粉碎機是經低溫（最低溫度可達零下70℃）處理，對物料進行粉碎的機器。
