乾燥設備的定義：乾燥設備又稱乾燥器和乾燥機。用於進行乾燥操作的設備，通過加熱使物料中的濕分(一般指水分或其他可揮發性液體成分)汽化逸出，以獲得規定濕含量的固體物料。 分類：根據操作壓力可分為常壓和減壓（減壓乾燥器也稱真空乾燥器）。根據操作方法可分為間歇式和連續式。根據乾燥介質可分為空氣、煙道氣或其他乾燥介質。根據運動（物料移動和乾燥介質流動）方式可分為併流，逆流和錯流。
