木箱培育光倒剌?魚種技術

   時間:2014-03-12 02:15:24
木箱培育光倒剌?魚種技術簡介
      光倒剌?(Spinibarbus hollandi   Oshima)屬鯉科?亞科的種類,俗名坑堅、黃堅、黃娟、光眼……
木箱培育光倒剌?魚種技術正文
  
光倒剌?(Spinibarbus hollandi  Oshima)屬鯉科?亞科的種類,俗名坑堅、黃堅、黃娟、光眼魚,據初步測定,光倒剌?肌肉(鮮樣計)的粗蛋白質含量為20.60%,粗脂肪含量3.05%,粗灰分0.59%,水分75.72%,鈣20.77mg/100g,磷24.38mg/100g,肌肉中氨基酸總量為15.73%,必需氨基酸含量6.44%,占氨基酸總量的40.94%,膽可入葯,對多種疾病有良好的療效,在兩廣其收購價格高於草魚4~5倍,營養價值、藥用價值和經濟價值都比較高,有良好的市場前景,是重要的經濟魚類之一。有關光倒剌?的研究資料極少,尤其是光倒剌?的養殖開發方面未見報道。我們於1999年7月20日至9月19日進行了木箱培育光倒剌?魚種的初步試驗,以期能為光倒剌?在開發利用過程中的魚種培育技術和探討魚類新的箱養技術等方面研究積累基礎資料。
一、材料與方法
(1)木箱和魚種?
  木箱規格為2m×3m×1.5m,加蓋。箱體用寬約10cm、厚1.5~2.0cm的松木板,以角鐵為支架釘制而成,箱板間距為0.5cm。木箱設置水深在4m以上,水質清新,全年水溫在13~32℃,pH6.5~7的昭平電站庫區內,以常規方法將箱體固定。木箱在魚種入箱前浸泡10天以上,至箱體無粗糙感。?
  光倒剌?魚種均由收集庫區群眾捕撈所得,體長5~7cm,平均體重9.1g。?
  (2)飼料?
自配飼料:以淡水魚粉、豆麩、玉米粉、貝殼粉、α-澱粉、魚用添加劑按比例自行配製加工而成,粉狀,過60目篩絹布,用時加適量水攪成團狀后投喂,粗蛋白含量計算值為35%。?
配合飼料:為市售的鯉魚種顆粒飼料(沉性),廠家標明其粗蛋白含量為35%。?
(3)魚种放養和飼養管理?
試驗從1999年7月20日開始,魚种放養量為2 000尾,總重量18.2kg。魚种放養時,先用孔雀石綠進行嚴格的魚體消毒,防止魚體帶病入箱。?
體重25g以前在箱中設食台,投喂自配飼料,以後撤離食台投喂鯉魚種顆粒飼料。每天投喂4~5次,日投喂量約為魚體重的5%~6%,每次投喂以80%左右的魚吃飽離開為度,因光倒剌?魚種的爭食能力很強,所以每次投喂均無剩餘飼料。?
試驗期間日平均水溫25.5~28.5℃。?
二、結果
經59天的培育,共收穫光倒剌?魚種1 564尾,成活率78.2%;總重量72.9kg,其中最大個體92.4g,最小個體35.2g,平均體重46.6g;總增重量63.8kg,增重率350.55%。可見,用木箱培育光倒剌?魚種,在密度為333尾/m2左右時,能獲得較高的成活率,魚種生長情況良好,長勢迅速。說明木箱培育光倒剌?魚種是適宜的。?
   飼養期間共消耗飼料118kg,飼料係數1.85,所得魚種全部留作成魚養殖用,但按當時平均1.5元/尾的收購價 計 時 , 計 產 值2 346元,扣除買魚種成本1 000元、飼料支出354元和魚病防治用藥10元,毛利982元,平均每平方米獲毛利163元左右。?
三、討論與小結?
以木箱培育魚種,在魚類的箱養技術中比較少見,通過本次試驗,我們認為,用木箱培育光倒剌?魚種是可行的。但我們也注意到,在試驗過程中死亡的魚基本上都是受傷的個體,這與光倒剌?的好動愛跳有很大關係。用於培育魚種的木箱製作好后在魚入箱前,一定要經過浸泡處理,使箱體表面油滑無粗糙感後方可放魚,箱體要加蓋(箱蓋上留一投喂、觀察口),操作儘可能要小心細緻,避免魚體受傷造成死亡或跳逃。同時,每月向箱中潑灑三氯異氰尿酸等藥物1~2次進行水體消毒,預防魚病的發生和流行。?  
由於放養的光倒剌?魚種來源於天然水體,對人工飼料環境和投喂飼料有一個適應過程,因此,在試驗開始前必須先進行馴食。我們將馴食分兩個階段,第一階段為誘食階段,在魚種入箱后第4天開始投喂新鮮的魚蝦肉糜誘食,直至魚種正常攝食為止;第二階段為馴食階段,這一階段主要是使光倒剌?能主動攝食人工配合飼料,在第一階段完成並停食2天後,在肉糜中摻入少量豆粕投喂,並根據魚的攝食情況逐漸提高豆粕的滲合比例,直到魚種能完全攝食人工飼料為止。?
  從本次試驗結果看,用木箱培育光倒剌?魚種,雖然箱體的製作成本比網箱稍高,但可因地制宜,就地取材,有較大的靈活性,松木板浸泡在水中不易腐爛,可使箱體的使用壽命加長,而且魚種在箱中不易受傷,培育的成活率和經濟效益都較高。同時,光倒剌?對箱養環境和人工配合飼料均有較強的適應性,這為今後解決光倒剌?成魚養殖所需的大規格魚種提供了可行的途徑。但由於光倒剌?人工繁殖尚無成功的報道,作為培育光倒剌?魚種用的小規格苗種來源不穩定且價格高,在很大程度上影響了該項技術的發展。至於培育魚種用木箱的最佳結構、木箱培育的最佳放養密度等問題尚需作進一步的研究和探討。

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