斷喙是防止啄癖、減少飼料浪費和提高雛雞成活率的有效措施。斷喙時必須小心操作，為了避免因操作不當或因氣溫炎熱而致雛雞意外死亡，在斷喙時要注意下列事項：
雞群健康狀況 斷喙時要求雞群健康狀況良好，在雞群發病前後或接種疫苗前後，不宜斷喙，以免因應激而致雛雞發病或死亡。
氣溫適宜 切喙應在氣候涼爽時進行，不宜在炎熱高溫時操作，因為高溫可造成嚴重應激。
添加維生素K 為了避免或減少因斷喙而致出血，可在斷喙前後各2天，在雛雞日糧或飲水中加入維生素K。
熱刀片的溫度 斷喙器的熱刀片要有足夠的熱度，刀片成暗櫻桃色，斷喙時才能止血快、效果好。
熱刀不能接觸雞舌 斷喙時，用拇指按住雛雞頭的上部或側面，食指輕壓雛雞咽部使其縮舌，可避免舌與熱刀接觸。
掌握斷喙時間 斷喙時熱刀接觸喙的時間為3秒鐘，可使切面完全止血，切面角端圓滑。注意熱刀接觸喙時間如果過短，不利止血；接觸喙的時間過長，不利雛雞今後生長。
供飲清水，增加喂料深度 斷喙后可供飲清水，斷喙后一周內增加飼槽中飼料的深度，以便採食。
要注意檢查斷喙效果 斷喙后要細緻觀察，因為有部分雞在喙部切除時沒有出血現象，但在切除后30分鐘，可能會出現流血不止。因此，在斷喙后要加強檢查，如有出血，應立即用熱刀烙切面可止血。
