最近，湛江、茂名、韶關等廣東省羅非魚主產區的氣溫度下降，有些地區溫度已降至5-6度。去年曾遭暴冷天氣侵襲，給羅非魚養殖帶來不少損失。為此，羅非魚養殖防寒工作刻不容緩。現介紹一些羅非魚防寒防凍措施供養殖戶參考。
引入熱水源
溫泉水越冬。根據溫泉水溫、流量及地形、生產規模來定越冬池面積。越冬池水深以1.5-2米為宜，進水量和出水量要相近，以保持一定水溫和深度。如溫泉水水溫很高，應先經蓄水池冷卻到一定溫度再注入越冬池，這種越冬方式的越冬魚密度較高。同時，由於水溫較高，水量充足，可強化親魚飼養培育，促進親魚性腺早熟，提早進行繁殖育苗。
工廠餘熱越冬。熱電廠的冷卻水一般都未被污染，每天有大量溫水排放或被循環利用。將冷卻水進行增氧，可使水中溶氧達到5-7毫克/升，水溫一般在16-25℃之間。利用這一熱源進行羅非魚越冬保種和提早繁殖，效果較好。
利用餘熱水越冬期間的投餌量視水溫及魚的吃食情況而定。正常情況下，投餌量一般占魚體總重的1％-2％。
當水溫較高，經管道引入池中時，各養殖池可備有深井涼水管用於提供涼水調溫。一般來說，投喂的餌料有豆餅粉、麩皮和人工配合餌料等都可以作為越冬飼料，餌料粗蛋白含量為25％左右。日投餌量須視水溫情況而定，溫度越低，投餌量越小；反之，溫度越高投餌量越大。水溫在16-22℃，一般投餌量為魚體總重的0.5％-1.5％。平常日投2次即可，接近春季可投喂3次。當養殖密度較大時，要定期排污，常用排污設備為膠皮虹吸管和小型軸流吸泥泵，每周排污1-3次。
溫室越冬
塑料棚越冬。首先用鋼筋或竹木搭建拱形或人字形的棚架，棚頂離地面高度1.8-2米，其上覆蓋兩層塑料薄膜，外面壓釘竹片，棚腳四周用泥土壓實。越冬池選擇在背風向陽、水質良好、水電方便的地方。越冬池最好選擇東西向，長方形，面積60-120平方米，水深為2-2.5米，注排水方便。這種越冬方式可利用地下水為水源，保持水溫16-18℃，越冬效果好，成本低，易推廣。如無地下水，可用水庫、溪河水，通過電熱器加熱，提高水溫。一般30立方米水體應配用3千瓦的電熱器1-2個，此法適宜養殖戶小面積越冬。
玻璃房越冬。越冬池為水泥地，面積以50-80平方米，水深以1.5-2米為宜。越冬池的四周圍砌磚牆，頂上用透明玻璃遮蓋而成越冬房。
加熱水體越冬
主要有電加熱和燃料加熱兩種越冬方法。電加熱裝置主要有稀離子水下發熱器和電熱線加熱器，較適合在電力充足、供電正常並且電價較低的地區使用。燃料加熱設備有專用爐和取暖鍋爐等，適於在其他條件欠缺而燃料資源豐富、來源方便且價格低廉的地區使用。
使用電加熱器時，將發熱器裝在池子內，根據池子大小確定個數，以能保持水溫為宜。例如，用電熱線加熱器加溫越冬。製作材料多為無毒的高壓聚乙烯塑料絕緣的電熱線，熱效率高40％。在室溫為5℃時，用1隻3千瓦的三相電加熱器可使25立方米水體的溫度保持在20℃左右。這種加熱器必須在水中使用，嚴禁無水通電，否則會燒壞絕緣體。為防止加熱器向上浮起，可適當增加重量。在池中的位置應離開池壁20厘米，離池底20厘米。為確保安全必須接地。發現電線或接頭破損時，應及時更換修理。換水前須先切斷電源。
用鍋爐加熱水，可循環加熱利用。在生產中要根據越冬池面積的大小，確定鍋爐的大小。
也可以用爐灶直接加熱池塘。在越冬池旁邊建造爐灶，用燃煤直接給越冬池或越冬水缸加熱。一般爐灶設在越冬池的下部，爐灶的煙道通過池底或池壁中的迂迴並列煙道將水加熱。煙道出口要有一定高度，以便加強火勢和熱量在煙道中的擴散流動。
總之，養殖戶要不惜資金，建溫室魚塘，或給魚塘配備保暖設施，或在塘邊打深水井。一旦遇到低溫天氣，即可啟用增溫設施，避免損失發生。另外，年初很多羅非魚養殖基地都因為大雪壓斷了電線，導致基地斷電，無法給羅非魚保溫，大量的羅非魚被凍死。因此，養殖戶須騰出人手檢查養殖基地的電線是否安全牢固，防止悲劇重演。
