飼養海水魚新手需知——遁序漸進(2)

   時間:2014-03-11 18:36:45
飼養海水魚新手需知——遁序漸進(2)簡介
       買魚如何撰擇健康的魚:1.到相熟,可信任的地方購買。或經可信任的朋友介紹。2.先觀察魚兒身體表面是否有傷……
飼養海水魚新手需知——遁序漸進(2)正文
  

買魚
如何撰擇健康的魚:
1.到相熟,可信任的地方購買。或經可信任的朋友介紹。
2.先觀察魚兒身體表面是否有傷口和潰爛,或身體上的色彩是否有減褪。可撰擇一些體形完整及豐滿的魚。
3.再觀察魚兒在水中的泳姿,看看魚兒是否有不正常的擺動。可撰擇一些比較活躍的。
4.觀察魚兒眼睛是否健全,撰擇那些眼睛晶凝光滑的。不要撰那些眼睛混濁和眼睛上有一層白膜的魚,留意魚兒眼睛是否比同類形的魚凸出。
5.撰擇那些魚鰭完整的魚,留意魚兒皮膚是否帶有過多的黏液。
6.也要留意魚兒的呼吸是否比同類形的魚快。如果可以的話,請叫老闆喂飼來看看魚兒進食是否正常。
7.決定好后便可以買魚了。買了魚回家后,要準備落缸。

放魚進缸
如何使魚兒安靜地被放進魚缸:
1.回家途中,請避免大力搖動盛載魚兒的袋子。
2.回家后,先喂飼已在魚缸里的魚,然後把燈光較暗。
3.清洗盛載魚兒的袋子。再將袋子放進魚缸待 15 分鐘,使魚缸和袋子里的水溫變得一致。
4.觀察舊魚對袋子里的新魚有否有敵意的行動。若沒有不善意的行動,請略過步驟 5。
5.若有不善意的行動,那便須要把新魚隔離飼養,待敵意消除后才可以混養在一起。
6.加一些魚缸里的水到袋子里。每隔 5 分鐘重複加 20% 水,連續 3 至 4 次。這樣可將魚缸里的水溫帶進袋子里,也可讓新魚先適應不同 pH 和比重的水,減低新魚對新環境的不適應。
7.完成這些步驟后,然後打開袋子,讓新魚自己游到魚缸內。

海水魚日常照料表

1.每日
o 魚缸內所有生物的一般健康檢查(檢查魚類、珊瑚、軟體、等等的數量,及有沒有傷口、疾病等的徵狀。)
o 餵魚(餵食次數不定,以小食多餐最為常用。份量不定,但要避免過量餵食而道致殘餘的食物做成污染。)
o 檢查水溫(以攝氏 26oC 為標準。如沒有飼養珊瑚、海葵和軟體的,水溫界孚攝氏 20oC 至攝氏 30oC 也不會有太大的問題。)
o 清除化氮器收集杯內的廢物
o 器材的一般檢查(檢查所有使用中的器材是否操作正常。)
2.每兩日
o 加水(魚缸內的水份會隨著附近環境空氣的濕度變化而被蒸發掉,而鹽份會被保留在魚缸中。為了減低對魚缸內所有生物帶來太大的外來衝擊和壓力,所以只須慢慢的加入淡水便可以了。)
3.每周
o 清洗魚缸表面
o 清除魚缸內附著的鹽份
o 加入所需的微量元素(如有必要)
4.每兩周
o 更換魚缸內 15% — 25% 的水(要視孚魚缸內所飼養的生物多寡而定)
o 檢查比重 Salinity(利用鹽份比重計來量度水的鹽份比重。正常的比重是 1.021 — 1.024)
o 檢查酸礆度 pH(利用酸礆度測試劑來測試水的酸礆度。正常的酸礆度是 pH 8.1 — 8.3)
o 檢查 Ammonia(NH3/NH4 )
o 檢查 Nitrite(NO2)
o 檢查 Nitrate(NO3)
o 更換圓筒過濾器內的過濾綿
o 清潔已冷卻的照明系統
o 清潔魚缸內電子系統(如電子溫度計的探測器)
5.每月
o 把底砂掃平(如有底砂)
6.每兩個月
o 更換氣石及化氮器內的氣木
o 更換活性炭
o 清洗化氮器
o 清除魚缸內過多的藻類
o 檢查所有使用電力的器材,確保電源接駁是否安全
7.每季
o 清洗圓筒過濾器
o 清洗所有接駁用的喉管內部
o 清洗紫外線殺菌燈石英管內部
o 更換氣泵入氣口的過濾綿
8.每六個月或以上
o 更換紫外線殺菌燈的燈管(如有必要)
o 更換照明系統的燈管(如有必要)

更換魚缸水
這個步驟經常都要做,看似很簡單,但就是這麼不起眼,所以很多時都會出錯。

換水並沒有規訂的次數及份量,大前題是令魚兒健健康康生活,能夠達到這個境界,隔多久、換多小,全靠你的觀察及經驗,因為沒有人擁有與你相同的魚缸。
— 建議每星期換一次,每次換水 10%。
更換魚缸水的正確步驟:
1.在須要換水的前一天,先把足夠更換份量的淡水儲起,目的是釋放淡水內的氯氣,因為我們香港是用氯氣來為自來食水消毒的。如有須要的話,更可早兩、三天把淡水儲起,有些朋友更會在淡水內以氣木或氣石打氣,或加入潛水泵製做水流用以加快氣體交換。
2.在換水前,把足夠份量的海鹽加到事先儲起的淡水內,然後攪拌,讓鹽粒完全溶解。用比重計量度新水的比重,比重最好與魚缸水一致達到 1.022 的標準。如有須要的話,更可早兩、三天把淡水混鹽,加入潛水泵製做水流用以使鹽粒完全溶解,及加強新海水的溶氧量。
3.換水時,先把須要更換份量的舊海水從魚缸抽走,然後慢慢把新海水加入魚缸內,不要下一子把全部新水倒入魚缸內,及避免剩餘還未溶解的鹽粒進入魚缸內做成對生物的衝激。如有砂缸(底缸),換水的過程應該在砂缸內進行。
培養消化細菌
一個良好的水族系統里必須包含一個有效的生物過濾系統(如底砂過濾法的砂床),由於這個生物過濾系統在設缸初期還未到達成熟期,大部份的愛好者都會急不及待便立即放入心愛的魚類或生物進魚缸內。其實這是絕對錯誤的,甚至會加速它們的死亡,所以大部份的生物都會被魚缸內的毒素所毒死。
在最初期,依照指示加入消化細菌到已預設好而未成熟的生物過濾系統內。然後挑選一些體格強健,對水質要求較低的魚類進魚缸(如雀鯛類)。
氨 Ammonia(NH3)經魚類從體內排泄出來,而且會隨著日子而累積起來。
若氨 Ammonia 不斷地累積起來,便會產生毒素把所有生物毒死。
在氨 Ammonia 到達最高峰時,好氧的硝化細菌 Nitrosomonas 開始把氨 Ammonia 氧化成亞硝酸鹽 Nitrite(NO2—)。此時氨 Ammonia 的濃度會下降而亞硝酸鹽 Nitrite 的濃度會開始上升。
然後在亞硝酸鹽 Nitrite 到達最高峰時,會被另一類好氧的硝化細菌 Nitrobacter 氧化成毒性比較低的硝酸鹽 Nitrate(NO3—)。此時亞硝酸鹽 Nitrite 的濃度會下降而硝酸鹽 Nitrate 的濃度會開始上升。
最後硝酸鹽 Nitrate 可以經換水有效地被排出魚缸外。
建立一套成熟的生物過濾系統,須要一段比較長的時間,一般需要大約 28 至 35 日,所以亦不要急於購買心愛的魚類。
要維持這套成熟的生物過濾系統,須要定期加入消化細菌,如每星期添加一次。如正在使用紫外線殺菌燈,在加入消化細菌前應先把紫外線殺菌燈關掉,但仍保持其餘的系統繼續運作,然後讓消化細菌找尋合適的地方依附。建議關掉期約為加入消化細菌后 1 至 2 小時。

生物式過濾(Biological filtration)

在生物式過濾中,主要功能是將水中的毒素分解,由高毒性轉為低毒性甚至無毒性。而主要過濾物料的功能是提供足夠空間及環境讓硝化細菌生存及發揮其效用的,珊瑚砂便能滿足這個需求,但流經此過濾物料的水流流量應該為每小時 4 至 5 陪魚缸存水量。

以圓筒過濾器(Canister filter)為例,三格用來剩載過濾物料的格子當中,第一格用來剩載陶瓷環,其餘第二及第三格便用來剩載珊瑚砂。
化學式過濾(Chemical filtration)
在化學式過濾中,主要過濾物料的功能是去除水中的有機分子(如重金屬),而活性炭(Activated carbon)便能提供這樣功能。

以圓筒過濾器(Canister filter)為例,三格用來剩載過濾物料的格子當中,第一格用來剩載陶瓷環,第二格用來剩載活性炭,第三格用來剩載過濾綿。這方式可自己獨立使用或作為紫外線殺菌燈(Ultraviolet sterilizers)的預先過濾。
機械式過濾(Mechanical filtration)
在機械式過濾中,主要功能是去除水中體積較大的?物,要提供良好的穿透性,所以主要以過濾綿作為過濾材料。

以圓筒過濾器(Canister filter)為例,三格用來剩載過濾物料的格子當中,第一格用來剩載陶瓷環,第二格及第三格用來剩載過濾綿。這方式可作為底砂過濾法(Undergravel filtration)逆流方式及滴流過濾器(Trickle filter)的預先過濾。
活砂過濾法(Live—sand filtration methods)
砂是沒有生命的,那麼我們又為什麼常常說活砂呢?
活砂(Live—sand)是指砂里充滿了生命,而這些生命體是大量的細菌,微生物,細小的甲殼類動物、無脊椎生物及其幼蟲,它們都是生活在砂床之內,並能為我們提供天然的生物式過濾循環程序。

現在我們有各種不同使用活砂的過濾方法:

Natural System(或稱“Nature’s System”,“Lee Chin Eng’s Method”)— 由印尼人 Mr.Lee Chin Eng 於六十年代初發明的。— 原理:利用活砂(Live—sand)及生物石(Live—rock)作為主要的生物過濾系統,也是唯一的過濾系統。
以氣泵製造出上升的氣泡用以提供水流。
使用天然的陽光及光管作為照明。
使用天然海水作為水源、保充及更換,由於是使用天然海水,微量元素及鈣質便不須另行保充。

— 結構:先以活砂(Live—sand)鋪在魚缸底層,厚度約為兩寸。
在活砂上放上生物石(Live—rock)。
最後加入氣泵便可,目的是用以提供水流,所以氣喉出口可接上氣木、氣石或不須接上任何東西。

Jaubert’s System
— 由法國的 Dr.Jean M.Jaubert 於八十年代初發明的。— 原理:以Natural System為參考的一套過濾系統。
利用活砂(Live—sand)及生物石(Live—rock)作為主要的生物過濾系統,也是唯一的過濾系統。
以水泵或氣泵製造水流。
使用鹵素燈及藍光管作為照明。
使用人做海水作為水源及保充,不須換水。不須另行保充微量元素及鈣質。

— 結構:在魚缸底部築起約一寸厚的水層,以隔砂網阻隔。
活砂(Live—sand)鋪在隔砂網上,厚度約為兩寸。隔砂網的用途是防止活砂進入這層水層內。
在第一層活砂(Live—sand)上再鋪一層隔砂網,在這層隔砂網上再鋪上厚度約為兩至三寸的活砂。在兩層活砂中間的隔砂網的用途是防止反砂動物鑽進下層的活砂內破懷整套系統。
在活砂上放上生物石(Live—rock)。
加入水泵或氣泵提供水流。

Berlin System
— 由一班德國養魚愛好者於柏林發明的。— 原理:以Natural System為基礎的一套過濾系統。
利用活砂(Live—sand)及生物石(Live—rock)作為生物過濾系統,再加上化氮器(Protein Skimmer)擔當主要的過濾系統。
以水泵製造水流。
使用鹵素燈及藍光管作為照明。
使用人做海水作為水源、保充及更換。故此,微量元素及鈣質便須要另行保充。

— 結構:先以活砂(Live—sand)鋪在魚缸底層,厚度約為兩寸。
在活砂上放上生物石(Live—rock)。
加入水泵提供水流。
在合適的位置(如沙缸)放入化氮器(Protein Skimmer)和鈣反應器(Calcium Reactor)。
底砂過濾法(Undergravel filtration)
底砂過濾法是以生物過濾(Biological filtration)方式為基礎。雖然現在有其他較新式的過濾系統出現,如滴流過濾器(Trickle filter)及圓筒過濾器(Canister filter),但它仍然是最受歡迎及最多人使用的一個過濾系統。

底砂過濾法的安裝步驟

首先預備好與魚缸尺寸大小差不多的底部隔砂板或底喉(底喉表面可用幼身的鋸鋸出缺口只讓海水進入)。
先在魚缸內裝上底部的隔砂板或底喉,再連接上一枝直喉,直喉頂部接駁潛水泵(Powerhead)。
然後便可加入珊瑚砂作為生物過濾床,砂床厚度約為 7cm 至 8cm。可完全使用不大於 3mm 的珊瑚砂,或使用粗粒珊瑚砂作下半層及不大於 3mm 的珊瑚砂作上半層的型式,在中間加上隔砂網作為分隔。
加入海水后便要在砂床內培養硝化細菌,待硝化細菌成功培養后,砂床便是一個生物過濾床了。
底砂過濾法有兩種型式,分別是下向流動方式及逆流方式

在下向流動方式中,魚缸中的海水被強迫性地抽進砂床內,海水經由砂床下的隔砂板或底喉被潛水泵(Powerhead)抽回到魚缸中。由於砂床內已培養了有用的硝化細菌,海水中有害的物質便會被分解掉。
在逆流方式中,要另外加上圓筒過濾器(Canister filter),首先圓筒過濾器把魚缸中的海水強迫性地抽進作為預先過濾,然後海水經圓筒過濾器泵回砂床下的隔砂板或底喉中,海水再經由砂床回到魚缸中。由於砂床內已培養了有用的硝化細菌,海水中有害的物質便會被分解掉。使用此方式時,圓筒過濾器內只須使用機械式過濾(Mechanical filtration)便可以了,而潛水泵(Powerhead)的作用只是在魚缸中製做水流。

底砂過濾法 — 好與壞
好處:
1)運作原理簡單及容易明白 。
2)操作容易。
3)操作寧靜 。
壞處:
1)固體排泄物被強行抽進砂床內,由於這類固體排泄物須要一段很長的時間才能被分解掉,或不能被分解。而且在一般的情況下是不會清洗砂床的,這些排泄物將會不段地被吸進砂床內而累積起來,日子越久,積聚的廢物便越多,長此下去會為魚缸內的生物帶來潛在的危險。
2)耗用水中的氧份 。
3)由於在底砂過濾法中,帶氧的海水被強迫性地抽進砂床內,所以寄居於砂床內的只有好氧菌,不能提供缺氧的環境讓厭氧菌把硝酸鹽 Nitrate(NO3—)分解為氮氣 Nitrogen gas(N2)及氧氣(O2)。
氮化合物的循環
氮化合物循環的步驟:
氨 Ammonia(NH3)經魚類及其他水中生物從體內排泄出來,或是經由腐爛的剩餘食物製做出來的,在 0.1mg/L 時會為魚類帶來緊張及壓迫,在 0.2 — 0.5mg/L 時還會為魚類做成毒害。Ammonia 在電離子狀態下以 Ammonium ion(NH4 )存在,是沒有毒性的。兩者在水中形成平衡狀態,而且相對濃度會受到 Ammonia—Ammonium,pH 及溫度而改變。
注:如 pH 值穩定在 8.3 而溫度上升,Ammonia—Ammonium 的平衡狀態會移向較為有毒性的 Ammonia 方面。提高 pH 值也會帶出同樣的效果。
首先好氧的硝化細菌(Nitrosomonas,Nitrosococcus,Nitrosospira,Nitrosocystis)把氨 Ammonia 氧化成亞硝酸鹽 Nitrite(NO2—),亞硝酸鹽 Nitrite 在 5mg/L 時會為水中生物做成毒害,也不會像 Ammonia 因 pH 值改變而變成無毒性的。
然後亞硝酸鹽 Nitrite 會被另一類好氧的硝化細菌(Nitrobacter,Nitrococcus,Nitrospira,Nitrocystis)氧化成毒性比較低的硝酸鹽 Nitrate(NO3—)。高濃度的硝酸鹽 Nitrate 對藻類及一部份軟珊瑚是有用的,但在 40mg/L 時仍會為一些魚類及無脊椎生物帶來緊張及壓迫。
最後硝酸鹽 Nitrate 可被植物或藻類(Algae)吸收或最有效的經換水去除。或者經厭氧菌(Denitrobacillus,Micrococcus,Thiobacillus,Pseudomonas,Sulfomonas)在無氧區(Anaerobic)或生物石中把硝酸鹽 Nitrate 分解為氮氣 Nitrogen gas(N2)及氧氣(O2),氮氣及氧氣會溶解在水中及經由空氣交換(gaseous exchange)回到大氣當中。

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