如何提高奶片包裝質量

tags:    時間:2014-03-13 02:12:31
如何提高奶片包裝質量簡介
        目前,「干吃奶片」在國內市場漸成熱銷之勢,為此,本報採訪了伊利、蒙牛、光明、關山、李子園等已經推出「干吃奶片」的乳……
如何提高奶片包裝質量正文

目前,「干吃奶片」在國內市場漸成熱銷之勢,為此,本報採訪了伊利、蒙牛、光明、關山、李子園等已經推出「干吃奶片」的乳品企業,了解到目前奶片發展的新動態和對包裝的新需求。


新品研發加速泡罩包裝設備大有可為


市場銷售的火爆,產品的供不應求,使各企業紛紛加大了產品的研發力度。上述企業對奶片的市場前景都十分看好,他們普遍認為,「干吃奶片」 從口味、規格等方面進行新品研發的潛力很大。光明乳業相關負責人透露,公司的研究所目前正積極進行「干吃奶片」的新品研發,與之對應,對泡罩包裝的需求將繼續保持穩定的增長。蒙牛相關負責人表示,鑒於奶片市場的供不應求,公司不久將再次舉行平板式泡罩包裝設備的招標採購,預計設備的採購量至少為15台。關山乳業相關負責人表示,公司已把奶片作為長期開發的產品,並將不斷研發新品,在新建的生產基地中,奶片已被確定為主打產品,屆時還將會增加對泡罩包裝設備的需求量。


四大方面著手全面提高奶片包裝質量


重視下料器的改進 「干吃奶片」由於是素片,沒有使用糖衣進行保護,因此下料的過程中會有粉塵產生,甚至可能會出現損片,這種情況不僅影響了產品的外觀,而且限制了設備的高速生產,因此改進下料器,選擇適合的技術和工藝,就成了提高奶片包裝質量的重點之一。蒙牛就曾將下料器由「滾刷式」改為「振動式」,使包裝質量有所改善。近日,針對乳品企業「干吃奶片」在生產中遇到的實際問題,遼寧錦州萬得包裝機械有限公司專門研發了一種新型下料器,利用撓性(軟性)構件,使奶片承受最小的接受力,達到最佳的下料姿態,從而減少了損片產生,降低了粉塵污染,為奶片的高質量包裝提供了新的解決 方案。


注重設備的產能提速
在醫藥領域,國外的泡罩包裝設備性能穩定,生產速度可高達600板/分鐘,國內的設備也可達到480板/分鐘。而在乳品領域,目前大多數乳品企業使用的泡罩包裝設備,其生產速度最高僅為120板/分鐘,穩定性能也有待提高,與成熟的泡罩包裝設備相比也相形見拙。因此提高產品的包裝質量,除必須注重優良配件材質、合理的設備構造外,更應該側重於較強的生產能力和較高的穩定性能。


提高設備的自動化程度 目前,國內外的醫藥泡罩包裝設備大多可形成聯動生產線至裝盒、裝箱,不僅可以將人為差錯控制到最低限度,而且能有效防止產品在包裝過程中因污染而引起質量下降的現象,從而保證了產品的質量。但在「干吃奶片」的生產上,還都是使用單機生產,裝盒、裝箱工作由人工完成。提高「干吃奶片」的包裝質量,必然對設備的自動化程度提出要求。蒙牛、伊利、光明、關山乳業等公司都表示,會繼續關注設備的自動化改進工作。


加強包裝的人性化設計 「干吃奶片」採用泡罩包裝的形式,具有食用方便、易於攜帶等人性化特點,很好地迎合了消費者的心理。但是,目前市場上的「干吃奶片」還缺少創新,在人性化方面還有很大的設計空間,如可以採取在泡罩板上增加折線設計,使用不同色彩的鋁箔和PVC對不同口味的產品進行包裝等措施。

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