廚房燃氣的安全使用

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tags:    時間:2014-03-12 14:17:29
廚房燃氣的安全使用簡介
燃氣是一種潔凈能源,現已進入尋常百姓家,但由於燃氣易燃易爆有毒有害的化學特性,如管理使用不慎,就會發生火災和中毒事故,怎樣安全地使用燃氣呢?了解一些有關……
廚房燃氣的安全使用正文
燃氣是一種潔凈能源,現已進入尋常百姓家,但由於燃氣易燃易爆有毒有害的化學特性,如管理使用不慎,就會發生火災和中毒事故,怎樣安全地使用燃氣呢?了解一些有關燃氣安全知識很有必要。


一、燃氣的分類與特性


根據燃氣來源的不同,燃氣可分為天然氣、人工煤氣、液化石油氣三種。


1.天然氣


天然氣主要包括油氣井開採的純天然氣和伴隨石油一起開採出來的石油氣——石油伴生 氣。


一般純天然氣的可燃成分以甲烷為主,還含少量二氧化碳、硫化氫、氮和微量的氦、氯 、氫等氣體。其熱質高,雜質含量少,是城市優質的氣體燃料。


2.人工煤氣


人工煤氣是將固體燃料(煤)或液體燃料(重油)通過人工煉製加工而得到的。將煤炭放在焦爐中,隔絕空氣加熱。煤炭分解為固體(焦炭)、液體(焦油)、氣體(煤氣)。煤氣熱加工處理后,用管道直接送至用戶。煤氣的主要成分是甲烷和氫氣。


3.液化石油氣


液化石油氣是在對石油進行加工處理過程中,作為副產品而獲得的一種碳氫化合物,其 主要成分是甲烷、丙烯、丁烷、丁烯。


燃氣燃燒要供給適量的空氣或氧氣。空氣量過小則發生不完全燃燒,產生大量有毒氣體 一氧化碳,危及生命;空氣量過多則被燃燒加熱的空氣散失在大氣中,帶走大量的熱,降低燃燒效率。


燃氣的燃燒過程由三個階段組成。首先是混合物的形成過程,這一階段保證燃氣與氧進 行物理性的接觸。然後將混合物預熱到著火溫度。最後進行燃氣的燃燒化學反應。


燃氣進行燃燒的主要設備是燃燒器。燃燒器是指使燃氣進行可控燃燒,將化學能轉變成 熱能的設備。燃燒過程的所有階段均在燃燒器與燃燒室內進行。燃氣燃燒器的主要任務是將燃氣與空氣引向燃燒室,形成混合物並穩定著火焰面,保證燃氣燃燒過程達到所需程度,以及使煙氣中有毒氣體的濃度最小。燃燒器包含的主要部件如下:


混合裝置:用於燃氣和空氣混合。例如燃燒按動力原理進行,則混合器是一個獨立的部 件。在混合器中預混成均質的燃氣空氣混合物。再比如燃燒按擴散原理進行,則混合器僅是按一定的強度要求保證混合物形成的混合過程。


頭部:它用來保證燃氣與空氣的氣流通向燃燒室或能供給空氣的空間。其主要作用是穩 定規定的著火焰面,或者在燃燒器火孔處形成可燃混合物,以及防止脫火與回火。


火道:即耐火部分,在這裡部分或全部完成燃燒過程。燃燒器的耐火部分也是燃燒室的一部分,同時也是穩定的點火源,它可穩定燃燒過程和防止脫火。


二、廚房燃氣設施的運行管理


(一)運行管理的主要工作


廚房燃氣設施的運行管理,由城市的燃氣專業管理部門統一負責。為加強管理和方便用 戶,燃氣管理部門,在用戶集中的居民區,設立燃氣管理所和維修站,具體負責本地區的室內燃氣設施的運行管理、用戶諮詢服務、抄表計費。


廚房燃氣設施運行管理的主要工作有用戶定期巡迴檢查、報修、安全用氣宣傳,室內管道設備維護、檢查漏氣、消除堵塞和處理事故。


1.對用戶巡迴檢查和報修


對廚房燃氣設施的維修養護,採取用戶巡迴檢查和報修相結合的方法,便於及時了解室 內燃氣系統的運行狀況,發現和處理燃氣設施的故障;隨時了解燃具使用情況和用戶意見,向用戶介紹一些室內燃氣設備養護的基本知識,以便用戶正確使用和保護好室內燃氣設備, 能夠和專業管理部門配合,共同搞好室內燃氣設施的維護管理工作。


2.用戶宣傳


如發放宣傳材料,開辦技術諮詢服務等,或者利用入戶巡訪、安全檢查等時機進行燃氣有關知識的宣傳。使用戶了解必要的燃氣管理法規,燃氣安全使用知識,及燃氣事故的危害性,違章處理情況等。


3.設備維護保養和大中修


這是運行管理工作的關鍵。對管道設備進行及時的維護,以降低機械損壞率,對管道設備定期的保養以減少自然損耗。這樣既能提高室內燃氣系統的安全可靠程度,又能延長其大、中修的周期。此外,依據系統的運行狀況確定大中修周期,使設備的維修養護形成一種制度,便於提高設備的使用完好率。


(二)運行質量考核指標


1.民用戶維修及時率


指一般民用戶燃氣灶、燃氣表等室內燃氣設施,發生故障報修后,及時修復和處理的程 度。


按照用戶報修的時間或巡檢用戶發現問題時間計算在6小時內及時處理,12小時內修復的為及時維修。


2.灶前壓力不足和停氣次數


使用燃氣的用戶,灶前壓力低於規定壓力次數和停氣次數。


3.民用灶前燃氣壓力合格率


指管道供應人工燃氣、天燃氣的居民用戶,灶前壓力合格的程度。


在供氣範圍內選擇有代表性的用戶抽檢。供氣20萬戶以上的抽檢比例為供氣總戶數的2 ‰,供氣20萬戶以下的,抽檢戶數為供氣總戶數的4‰。按規定每月檢查一次,具體抽檢時間,由各燃氣主管部門的上級單位決定。抽檢結果全年累計計算。


灶前壓力合格標準:人工燃氣≥0.78kPa,天燃氣≥1.47kPa。


4.用戶事故頻率


用戶事故頻率是間接反映燃氣設施維護保養質量的指標。


用戶事故分為一般事故和重大事故,重大事故是指造成人員傷亡和較大經濟損失的事故 。


(三)廚房燃氣設施的安全管理


安全管理是室內燃氣設施運行管理的重要環節。國家建設部、勞動部、公安聯合頒布的《城市燃氣管理規定》是我國第一部國家級的燃氣管理法規。「規定」總則中強調城市燃氣的生產、儲存、輸配、經營和使用,必須貫徹「安全第一,預防為主」的方針,要高度重視燃氣安全工作。


有關燃氣的使用,其主要規定如下:


單位和個人使用城市燃氣,必須向城市燃氣經營單位提出申請,經許可後方可使用。使用燃氣的單位和個人需增加用氣設備時,必須經燃氣經營單位批准。城市燃氣經營單位必須制定用戶安全使用規定,對居民用戶進行安全教育,定期對燃氣設施進行檢修,並提供諮詢服務。居民用戶應嚴格遵守安全使用規定。城市燃氣的經營單位對單位用戶要進行安全檢查和監督,並負責其操作和維修人員的技術培訓。使用燃氣管道設施的單位和個人,不得擅自 拆、改、遷裝燃氣設施和用具,嚴禁在卧室安裝燃氣管道設施和使用燃氣,並不得擅自抽取或採用其他不正當手段使用燃氣。


為了做好安全用氣,物業管理人員一定要熟悉這些規定,並經常向用戶宣傳。還可向用戶提供燃氣使用須知,使其了解合理使用燃氣的一些基本常識。燃氣使用須知主要內容是:


1.使用燃氣用具要先點火,后開閥門。燃氣點著后,調整火焰呈藍色錐體,燃燒穩定為正常。使用前若已嗅到燃氣臭味,切忌點火。


2.使用時,人不要遠離,以免沸湯、沸水溢出撲滅火焰或使用小火被風吹滅,造成跑氣。要做到人走火滅,關好燃氣閥門。


3.燃氣設備周圍,不要堆放易燃物品,不要佔壓燃氣引入管閥門位置。


4.有燃氣的房間堅決不能睡人,以免發生意外人身事故。


5.發現灶具連接軟管損壞、老化,必須及時更換。


6.經常用肥皂水檢查燃氣設備接頭,切忌用明火檢漏。發現漏氣或嗅到燃氣味時,要迅速關閉所有燃氣閥門,打開窗子通風,不要使用排風扇(以防產生電火花)。並立即報告地區燃氣維修站,請專業人員維修。


7.直排式燃氣熱水器不能安裝在浴室內,應安裝在廚房裡,使用時也要注意加強通風。


8.不要在使用燃氣管道的房間內,再使用煤爐,液化石油氣或其它爐具。


9.遵守國家頒布的《城市燃氣管理規定》履行保護燃氣設施的義務。不得擅自拆、改、遷裝燃氣設施和用具。


10.安裝燃氣熱水器,要向當地燃氣管理部門提出申請,由燃氣主管部門根據氣源情況,有計劃安排,組織施工。用戶不得自行安裝熱水器。


三、廚房燃氣設施的維護


用戶在使用燃氣過程中,遇到問題須向有關管理部門報修。


用戶報修多屬於小修,主要項目有:


1.灶具零件損壞


如燃氣雙眼灶旋塞、開關旋鈕、擋板、鍋支架損壞,燃氣表前轉心門損壞。


2.漏氣


易發生漏氣的活動和接頭部位,如:灶具旋塞、灶前立管活接頭,接灶彎頭,燃氣表接頭和表前閥門等軟管連接灶具時膠管老化開裂,造成燃氣外漏。


3.灶具燃燒不正常


如發生燃燒回火、小火、黃焰、火焰跳動。


4.燃氣表故障


廚房燃氣設施需要經常進行的維護檢查,主要內容有:


(1)室內燃氣管道的外觀檢查。


①管道固定是否牢靠,托勾、管卡有無脫落,管道是否有機械損傷;


②管道鏽蝕情況,特別注意靠近水池,接近地面的潮濕管道;


③檢查管道坡度;


④解除管道上懸挂的重物。


(2)閥門維修。


①閘板閥更換法蘭填料,檢查法蘭介面石棉橡膠墊,若有腐蝕則進行更換。


②切斷氣源,抽出轉心門芯子擦洗,並均勻塗抹潤滑油。注意塗上薄薄一層即可,否則會造成油堵。帶法蘭的轉心門填料加油或更換密封填料。


③修理燃氣引入管總閥門為帶氣作業,至少要兩人操作。作業前打開窗子通風,操作房間及周圍嚴禁煙火。抽出轉心門芯子時,要迅速用棉絲抹布堵住出氣口,防止大量跑氣,操作人要戴好防毒面具。


(3)居民多用雙眼灶,當雙眼灶燃燒出現故障時,應進行以下項目檢修:


①拆下灶具旋塞清洗、加油,然後再裝好;


②疏通燃燒器火孔、噴嘴;


③保持灶具平穩;


④檢查漏氣;


⑤更換磨損的灶具零件,更換老化的軟管;


⑥點火併調整火焰。


四、廚房燃氣設施常見故障及處理方法


(一)廚房燃氣管道常見故障及處理方法


1.管子絲扣連接處漏氣、管子焊縫漏氣


這是由於管子受力不均勻或在管道上懸挂重物造成絲扣連接處漏氣或焊縫開裂漏氣。解 決方法是關閉燃氣管道閥門,將燃氣排除乾淨,拆下漏氣管段,檢查絲扣,如絲扣完好,則清除絲扣污物,纏上四氟乙烯膠帶,再將管子接好。如果管子焊縫開裂或有砂眼要換管,不允許在帶氣管道上補焊。


2.活接頭漏氣


更換活接頭石棉墊即可。


3.管道水堵


水堵多發生在引入管地下拐彎處,因施工時管道倒坡,或可發生在室內管道水平管和主 管拐彎處。採取的措施是挖出引入管,抬高倒坡管段,使其坡向干管。如果高差很大,無法校正,則須帶氣作業,換引入管。另將室內管卸開,下垂管裝絲堵,清除積水。


4.冰堵


冰堵多發生在引入管或敷設在樓梯間的管段,由於冬季管道保濕差,燃氣內冷凝水結冰 。對於冰堵可以用蒸汽或熱水將結水管段的冰熔化。但禁止用錘敲擊或用火烤管道。如冰堵發生在引入管,可以打開清掃口,用蒸汽吹或灌注熱水,管道疏通后,從抽水缸將水排出。另外還要改善保濕狀況。


5.人工燃氣管道萘堵


冬季溫度低,燃氣中的萘結晶,在管道溫度低、阻力大的地方集聚,造成堵塞。易堵塞部位同冰堵。處理方法同冰堵。此外不可用液化石油氣減壓后,充入燃氣管道,要注意作業區內通風和禁止一切火源。


6.雜物堵塞管道


灰塵、鐵鏽和施工遺留物堵塞。這種堵塞可以發生在管道任何部位。處理方法是關閉引入管總閥門,打開燃氣最遠端管堵,用膠管接出室外,再用壓縮空氣吹掃管道。


(二)燃氣表故障


1.燃氣通過表不走字或燃氣不能通過表


經現場查驗后,拆除舊錶、換新表,並將故障表和送修單一起送表具廠修理。


2.漏氣


燃氣表外殼腐蝕或外殼密封圈損壞造成的,查驗后,更換新表。


(三)燃氣雙眼灶常見故障和處理方法


1.旋塞漏氣


旋塞經常使用,內含存有雜質、污物。首先拆卸旋塞擦拭乾凈,然後塗抹少量潤滑脂潤滑即可。


2.回火、火小


一是因為旋塞孔或噴嘴油堵或燃氣雜質堵塞,可以通過清除堵塞解決。二是因為燃燒器 噴嘴不正所致,需要校正噴嘴或燃燒器。


3.開關旋鈕鬆動


止動彈簧失效或丟失,此時應更換一新止動彈簧即可。


4.旋鈕開不動


原因是旋塞過緊,可從旋塞尾部輕輕向前敲擊,慢慢開動。
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