空氣冷卻器是利用空氣冷卻熱流體的換熱器，它以冷卻水或冷凝水作為冷源,用來冷卻高溫高濕的工藝氣體，可把氣體冷凝到露點以下，析出冷凝水，達到降溫降濕的效果。空氣冷卻器是適用於各種類型的冷庫的熱交換設備。
空氣冷卻器有DL、DD和DJ三種不同的型式，分別適用於不同的庫溫，其製冷量範圍從1.4至83.4KW不等，冷卻面積範圍7至406?。空氣冷卻器需要與相應的製冷壓縮機組配套使用，根據庫溫的不同，選擇相應的冷風機。
其中，製冷設備DL型空氣冷卻器適用於庫溫在0℃左右的冷庫，可用來保存鮮蛋、蔬菜等；
製冷設備DD型空氣冷卻器適用於庫溫為-18℃左右的冷庫，作為肉類、魚類等冷凍食品的冷藏用；
製冷設備DJ型空氣冷卻器適用於庫溫為-25℃或低於-25℃的冷庫，作為鮮肉或鮮魚製品或調理食品的速凍用。
製冷設備的D型空氣冷卻器是吊頂式冷風機，吊頂式冷風機裝在庫房平頂之下，不佔用庫房面積。
全球製冷網提醒，在使用吊頂式冷風機時，應定期清理冷風機的接水盤，保持出水管暢通；冷風機不用時，應定期通風，以防電機受潮和油漆脫落腐蝕；當霜層較厚時傳熱效率降低，增加風機阻力，風量減小影響效果。應通過實際觀察掌握符合您的冷庫情況的除霜時間間隔和每次除霜時間的長短；除霜結束后必須延時8～10分鐘方可啟動風機，以利於穩定庫溫和延長設備使用壽命。
製冷設備的吊頂式冷風機具有結構緊湊、重量輕、不佔冷庫使用面積、庫溫均勻、效率高等優點。吊頂式冷風機使冷庫內儲藏的食品迅速降溫，大大提高了儲藏食品的保鮮度。
