混合是現代工業不可缺少的生產工藝，隨著中國工業的不斷發展，混合系統及混合設備的發展將越來越強大。混合覆蓋著整個工業領域，如化工、食品、建材、藥品、化肥，我們每天每時使用的產品在生產中至少有一步混合工藝。
混合是指將兩種及兩種以上的物料物理的參合在一起，不發生任何化學變化。
混合包括自流混合和機械混合。自流混合指物料間運動，通過自身摩擦達到最後的均勻混合；機械混合指物料通過機械強制作用達到最後的均勻混合。一般氣體混合為自流混合；三維混合設備混合為自流混合與機械混合的結合；所有混合中混合容器不運動的混合均為機械混合。
混合機好壞的評估根據不同的物理量。1、混合均勻度：分析物料參合好壞的物理量，通過概率論獲得，混合均勻度是由混合設備種類確定。2、死角：指物料在混合容器中不能參與混合的物理現象，死角百分比是評價混合設備製造好壞的物理量。3、混合時間：評價混合速度的物理量，指不同物料開始混合到混合達到均勻度要求內的時間，混合時間是由混合設備種類及型號確定。
